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ゆるゆるnico日記

思いついた時に、日常の出来事など適当に記している、ゆるゆるblogです。

カテゴリー「食」の記事一覧

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本日のランチ・菜月…の巻


今日は、会社の先輩とランチをしに行きました。

お店の名は“菜月”さ・い・げ・つと言います。

いつもは夜の営業ですが、本日よりランチを始めたのです。

菜月のメニューは、美味しくて
体にも優しくて、そしてオーナー夫婦も優しくて
とてもオススメのお店です。

本日のランチ

9cb4f0d4.jpeg

左の看板参照(エヘヘ)






…というか、いつものことですが、ランチの写真撮るのを忘れてました



私が気付いた時は




9187ea7f.jpeg








このような状態でして…飲み終わった後…

最悪の状態です。ちなみにドリンクの名は“マンゴージュース”です。


しかし、このままでは終わらないのがnicoです。


とっても気の利くオーナー婦人より写真をGET!
では、本日のランチの全貌をご覧下さい

GRP_0001.JPG
まず、前菜
サラダやハム(多分鴨のハムと思う)や
女性にはたまらない…



GRP_0005.JPG

そして、スープパスタ!
絶対になにか隠し味があるはず…
あまりにも美味しくてスープまで
全部飲んでしまいました





GRP_0006.JPG
メインのチキンやバケットなど…
チキンはとても柔らかくジューシー
そしてソースがね、ソースが美味いんですよ
作り方を教えていただきました。
家庭でもすぐ作れちゃいますよ。
知りたい方は、菜月へレッツゴー



多分、10分位で平らげてしまったように思います。

早いから”と突っ込みをいただきながら…

ランチは土曜・日曜もやっているということなので
お友達などお誘いの上、是非食べてみてください。
損はさせませんよ~


あっ、ランチは限定20食なので、お早めに…

f717d849.jpeg菜月
鹿児島市宇宿3丁目5-14
099-285-6733(FAX兼用)
ランチ→11:30~14:00  夜→18:00~24:00
定休日→木曜日
blogのURL http://blog.m.livedoor.jp/kouichikumi/index.cgi


オーナー夫妻へ
ランチメニューきちんと書けなくてごめんなさい
何か違ったらすぐ教えてくださいね。
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行って来ました“こゆきの会”…の巻

CA390527.JPGf291ef87.jpegCA390533.JPG







行って来ました“こゆきの会”今回は、ゆるマクロ&パン・ケーキ教室←ナントぜいたく
総勢13名、若男女で賑やかな会となりました。←あたしゃ中年組だけど
若い子に混じって何かやるっていいですね。自分も若くなった気分(かなり勘違い)になりますから。
そして、お子2人をコディーノにお任せして(あっ、コディーノも参加者の1人ですいざ出陣なにゆえ出陣

まずは、メニューの紹介から
・玄米のカレーピラフ
・そら豆の豆乳ポタージュ
酢の物の大根おろし和え(ラディッシュ・豆数種類・竹の子入り)←スミマセン勝手にネーミング…
・スナップエンドウ
コロッケ(豆腐ディップ付)
・そら豆の玄米おはぎ(凄いです、味噌入り)
ショートケーキ

お土産にバケットと中身だけを選んで自分達で混ぜ込んだパンまで←ナント、ナントぜいたくなんでしょう
上の左の写真が出来上がりです。ホント美味しかったです
下の写真がバッケトとパンです
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今回もこの教室の他に“ハンドクリーム”の講座もあったんですねぇ←ホントになんとお得な“こゆきの会”恐るべし(一番上の写真真ん中)
実際に環境にもにも良い“手作りせっけん”を作って販売もしております、ねこみち先生
ハンドクリームの内容はホホバオイル・シアバター・蜜蝋の3っつ。あと好みでエッセンシャルオイル
作り方はとっても簡単で、初めての人にでもすぐにできそう材料さえ揃っちゃえばこっちのモノ
しかも、手だけでなく唇や髪の毛にも唇言うな~リップです。ハイ
しっとりなめらかに、そして艶やか美人になると思われますうふふ

そしてそして、大サプライズもありました。ナ・ナント4月生まれの人が3人いて、ひまわり工房の店主から大きな大きなケーキが用意されていました。
ショートケーキのホールを2個教室で作ったのと別に大きなケーキですよ
先日も書きましたが、コディーノは4月生まれでして
薄情モノの私はケーキ無しのお誕生日を過ごさせてしまったわけです。スミマセン
コディーノも驚いてましたが、私もビックリドッキリ玉手箱でした←古っ
大きいケーキの写真を撮るのを忘れてまして、カットしてコディーノの手元に届いた写真をドーゾ(一番上の写真右)
ふふふ、見えましたか、ケーキの美味しそうなこと。そうというか、美味しかったです。←当たり前
おっとぉ、気付きましたか、私が書いたコディーノ宛の愛のメッセージ。←投げキッス付
ひまわり工房の店主・奥様、本当に本当に感謝します。

とにもかくにも大変楽しく充実した1日を過ごしたnico一家でした
お子達も協力アリガト~コディーノもアリガト~

今回のこゆきの会での出来事はまだすべて書ききれてません。私の言い分がですが
…ということで、まだまだ続きます

明日が超~楽しみ…の巻

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明日は、ゆるマクロビ教室があり参加予定。
教室の名前は“こゆきの会”なんでこゆきの会かはナゾ明日聞いてみよう。
私は今回で2回目の参加になるのんだけど、今度で6回目だそう。

なんで参加するようになったかというと、あの美味しい美味しい天然酵母パンを作っている“ひまわり工房”奥様が栄養士さんで、パンを買いに行ったときに“今度こういうのやるんです。よろしければ是非”って声を掛けてもらったのがきっかけ
その声を掛けてもらった前の日に、友人からの誘いで子供の食育についての講座があり、それこそマクロビの先生がお話ししてくださって。私がゆるマクロビに興味を持ったきっかけなのだ
そしたらば、こゆきの会もゆるマクロビの教室だったんでソッコー参加を決めました。←な~んか縁があったんだろうなぁ

前回のメニューは…(写真あり)
・玄米おにぎり(ひじきレンコン入りもあった)
・粟入り野菜スープ
・おからとひじきのコロッケ
・よもぎ大福
プラス竹の子と菜の花の酢の物(これは作って頂いていた分)でした。

今回のメニューはまだ分からないんだけど、もう今からワクワクしてる。
明日が楽しみだ~3人揃うのは久しぶりの腰振りダンサーズ

あっ、関係ないんですが昨日のおなかの痕、まだ残ってま~す

こんな時間に食ってちゃぁ痩せんわな…の巻

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今日はいろいろと用事がありまして。




ほんで食事の時間もズレズレで、ダイエットをすると宣言していたにも関わらず、夜の9時半頃にサンドイッチを食べてしまいました(明日は休みで、お子も寝ていたので9時過ぎまで起きてたのだ

コディーノに“1個づつでいいよね”と確認したのに、相当美味しかったのか(自分で言うな~)食べ終わった時に2人で目が合い、“もう1個いけるねぇ”って…
もう自分も“ダイエット”のの字も忘れてエイコラサッサと2個作ってしまいましたがな
作るのに時間はかかっても、食べるのには5分もかからない…こんなんじゃあかんわ

サンドイッチは夕方6時頃からパンを作り始めて、焼き上がりが8時半か9時頃だったかなぁ…
間にレタス・トマト・アボカドを挟んで食べました。
我ながら上出来なサンドイッチでしたわ…っていうか、超~カンタンやし

さあ、痩せるぞ~ホントかい…

なんちゅう意志の弱さ…の巻

5a0fd1d4.jpeg最近、おからと豆乳を使った料理やスィーツにはまってる。

おからはお腹が膨れるからダイエットになるかも…と、ほんでもって安いし(20円で購入した)とっても経済的っつうことで、いろんなレシピを探しまくって作ってる。たいしたもんは作れないんだけどね

レシピもホントたくさんあるんだねぇ探すのに一苦労…
でもレシピを考えるひとってすごいわ。
いろんな調味料などを駆使して作る料理もあれば、チョ~簡単な料理もあるもんね。『えっ、材料これだけでいいの~』『大丈夫?』って思うんだけど、これまた美味いのね美味いもんだから食べすぎちゃって、ダイエットどころではないわけさ困ったもんだ。自分の意志の弱さにビックリするわ…

先週、コディーノにダイエット宣言してたのね。『月曜日から痩せやすい周期に入るから、1週間ダイエットするわ』←何周期じゃ…わけ分からん
“おっ、やりますか、頑張って!”と激励の言葉をもらっていたのに…
今日の夕食後突然、“そういえば痩せるって、ダイエットするって言ってなかったけ?”
うっ言った、言ったさ…『うん、そうなんだけどね。ほら娘達にご飯やらないかんやん、潰したり噛んだりしてたら…ねっ』と散々言い訳を並べて。
なんてこったこんなことじゃ、太る一方だわ…

今回blogに書いたことをきっかけに、マジ頑張ろう
え~、書ける範囲で途中経過や結果報告をしたいと思います

あっ、ドウジャン(写真左)うまいッスなんで相撲言葉…

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プロフィール

HN:
nico工房
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
食・旅
自己紹介:
ロベルト・バッジオをこよなく愛するコディーノ(夫)と娘2人の4人家族です。
子育てをしながら、小さなCAFEを開くことを目標に
日々奮闘しています。

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