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ゆるゆるnico日記

思いついた時に、日常の出来事など適当に記している、ゆるゆるblogです。

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おっかぁ、豆乳寒天を作る…の巻

63ae1cf6.JPG今日は豆乳寒天を作りました。
作るはずではなかったのですが、ゼラチンと粉末寒天を買い間違えてしまったのです。トホホ…

早速ネットで、豆乳と寒天でレシピ検索。
材料の数が一番少なくて、簡単にできるレシピを発見!
豆乳・粉末寒天・水・パルスウィート(0カロリーの甘味料)
よしよし、いいぞ!…っとパルスウィートがな~い(泣)
う~む仕方ない、代わりに甜菜糖を使おう。←たまたまあったので。
すべてを溶かして、粗熱をとって、型に入れて冷やすだけ。
…ということで、出来上がりました。
さぁコディーノ・娘達よ、お味はどうだい?コディーノ“うっめ~、昨日のポメロジャムと一緒に食べたらサイコーよ”娘達“うまいね~”そうかいそうかい、ありがとう。おっかぁはうれしいよV(*^_^*)V

材料の部分だけ代替しちゃって…ゆるゆるゆる
今日は新しいメニューを取得したnicoおっかぁでした。
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nico工房
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職業:
主婦
趣味:
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自己紹介:
ロベルト・バッジオをこよなく愛するコディーノ(夫)と娘2人の4人家族です。
子育てをしながら、小さなCAFEを開くことを目標に
日々奮闘しています。

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